Snow & Beef 2019
26.1.2019 bis 16.3.2019

Unter dem Titel „Snow & Beef“ veranstaltet die ARGE RIND heuer wieder gemeinsam mit dem AMA-Grillclub und den drei Urlaubsregionen „Semmering – Waldheimat - Veitsch“, „Skicircus Saalbach Hinterglemm Leogang Fieberbrunn“ und „Schladming Dachstein“, beginnend mit 26. Jänner bis 16. März 2019 ein winterliches Grill- und Genussfestival der besonderen Art. Die teilnehmenden Gastronomiebetriebe, Hütten und Hotels bieten allen Wintersportgästen in dieser Zeit sowohl am Berg, als auch im Tal Snow&Beef – Gerichte mit AMA-Gütesiegel bzw. Biorindfleisch an. Herkunftskontrollierte Rindfleischqualität steht damit im Mittelpunkt der Speisekarten.

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#amagrillt Rezeptvideos Profi-Anleitungen für jeden Geschmack

Hier findest du die wichtigsten Grillrezepte in Form von kurzen Video-Anleitungen. 

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Alles zum heissesten Thema des Sommers
Für Grilleinsteiger

Unser ABC des Grillens für alle Neueinsteiger und für jeden, der sein Basiswissen auffrischen möchte.

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Grillen - was heißt das?

Der Begriff „Grill“ kommt aus dem Englischen und bedeutet schlicht „Rost“ oder „Gitter“. Grillen ist also das Garen auf dem Rost und gilt als die ursprünglichste und einfachste Form des Bratens. Zugleich aber auch als eine der natürlichsten.